Kategoriarkiv: Recept

Första omgången Äppelmos

Originally posted on Jul-Blogg:
Eller så kan jag kalla det äppelkompott. Gott är det i alla fall!! Fina äpplen från Joakims och Rs trädgård, okänd höst-sort som är lite rosa under skalen. Smältes…

Aronia-bär

Idag känns verkligen som en pysslig mys-söndag! Stök i köket, matlagning, bärrensning och godsaker på gång. Jag har letat efter Aroniabär att plocka hela hösten, sett några hoptorkade små på ett par ställen,… Läs mer

Nybakade frukostbröd

Söndagsmorgon, strålande solsken, nybakade frukostbröd med ost och en kopp te. Så gott!! Visserligen har jag spillt mjöl över köksgolvet, stökat till i köket och gjort slut på mitt frukostte, men det får… Läs mer

Choklad-mynta och socker

Det finns en mynta-planta som smakar och doftar choklad! Jag har en som växer i en stor kruka. Det är dags att ta vara på olika örter och kryddor nu innan kylan kommer,… Läs mer

Prov-bak

På vägen hem från min senaste foto-tur besökte jag Warbro Kvarn, den ligger strax utanför Katrineholm. Besöket var lite spontant och jag hade inte tagit reda på om kortbetalning fungerade, men det är… Läs mer

Körsbärs-sylt

Någon körsbärssylt blev det visst inte, utan mer en kompott, och smaken är fantastisk. Efter att ha kokat 1 kg rensade körsbär, 1 kanelstång och bara 2 dl rårörssocker, har jag två burkar… Läs mer

Gröna smoothie

En vecka och ett stort antal grönaktiga smoothies senare. Märker jag något av ”kuren”? Jodå! Det är trevligt, rent av något beroendeframkallande. De ger en mycket trevlig mättnad och jag tycker liksom att… Läs mer

Sallatsöverskott?

Jag sådde sallatsfrön i våras, de växte bra och jag fick massor med baby-leaf att äta av. När de hade växt förbi miniformatet fick de större krukor och jag plockade inte riktigt lika… Läs mer

Falukorv Stroganoff

Falukorven från Husa Gård är testad! Ingen kisslukt vid stekningen, ingen klibbig svart massa i stekpannan, ingen äcklig smak, korvskivorna behåller både form och storlek vid stekningen så de behöver inte ens snittas… Läs mer

Bredbart smörgås-smör

Är du trött på smör och Bregott som är stenhårt och omöjligt att breda på smörgåsen? Gillar du inte de konstgjorda margarinerna som är fulla med kemikalier? Nu när frysen var rensad var… Läs mer

  • Ange din e-post för att följa bloggen och få nya inlägg via e-post.

    Gör sällskap med 113 andra följare

  • Arkiv

  • Annonser